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Sensorik: Panel Bewertung

Panelmonitoring leicht gemacht: Die Labordatenbank Software unterstützt Sie dabei, die Eingaben Ihrer Mitarbeiter im Sensorikpanel systematisch zu erfassen und weiterzuverarbeiten. Hierzu steht ein eigenes Modul zu Verfügung, mit welchem Sie ein Sensorik-Panel konfigurieren und von Ihren Mitarbeitern durchführen lassen können.
Sie können verschiedene Panel nach Ihren Vorgaben definieren. Von Haus aus vorkonfiguriert sind die gängigen Panels der DLG:

  • Fleischerzeugnisse: Optik, Konsistenz, Optik Anschnitt, Geruch, Geschmack, Optik Verpackung & Geschmack

  • Verpackungsindustrie: Geruch & Geschmack


Mit den Standard-Tools der Labordatenbank können Sie die eingeholten Ergebnisse weiter verarbeiten. Mit Hilfe des Formelsystems können Sie aus den erfassten Daten automatisch Mittelwerte, Median,... berechnen.

Mit Diagrammen können Sie ferner die Panelperformance darstellen, um somit den Verlauf der Panelleistung über längere Zeit als Monitoring einzusehen.




Letzte Änderung: 27.04.2023

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